Fiyatı: 11,25 TL
Yazarı: Moris Karako
Çevirmen: Moris Karako
Kalderon Ailesi indirmek veya okumak için sitemize hoşgeldiniz. Sizlere yazarı Moris Karako olan ve Belge Yayınları yayınevinin yayınlamış olduğu, sayfalık Kalderon Ailesi eseri hakkında PDF paylaşımı yaptık. Bu eser Edebiyat kategorisinde yer almaktadır. Kalderon Ailesi ücretsiz PDF indirmek veya okumak için yukarıda veya aşağıdaki butonlara tıklayarak indirip okuyabilirsiniz.
Kalderon Ailesi TIKLA PDF İNDİR !
Kalderon Ailesi Yazarı Kimdir ?
Kalderon Ailesi yazarı Moris Karako 'dır. Moris Karako yazdığı bu eserle ödül almamıştır. Bu eser Edebiyat kategorisinde olup, Dünya Roman türündedir.Kalderon Ailesi PDF indir oku
Kalderon Ailesi indirmek için yazımızdaki butonları kullanmanız yeterli. Belge Yayınları yayınevi tarafından yayınlanan, sayfalık esere butonlardan ulaşın.Kalderon Ailesi TIKLA PDF İNDİR !
- Kitap Adı: Kalderon Ailesi
- Yazar: Moris Karako
- Yayınevi: Belge Yayınları
- İlk Baskı Yılı: 2001
- Dil: Türkçe
- Barkod: 9789753442466
Kalderon Ailesi TIKLA PDF İNDİR !
Cuma Günleri, ev işleriyle uğraşan ev kadınların en yüklü günüydü. Her oda köşe bucak temizlenir, halılar vurulur, bakırlar parlatılırdı. Birçok hizmetçi, " camları rüzgardan daha saydam yapayım" derken kafasını kırmıştır.
Gün doğarken uyanan Saraçi, büyük mutfakta ateşi yakar, yeşillikleri doğrar, yumurtaları çırpar, peynir rendeler, hamur yoğururdu. Amacı, cosicas de horno, yani fırın işlerini ; boyos, borecas, filikas, anchusas, bimuelos, y pastelicas'ları hazırlamaktı. Kullanılan peynir, marangoz tekerleği şeklinde, biberli ve sertti.
Bir bacanın altında, taş ve dökme demirden yapılmış heybetli bir ocak vardı. Odun kömürüyle ısıtılan, üzerinde ızgara bulunan birkaç ocaktan oluşurdu. Ateşi harlandırmak için bunları, demirden fabrika bacasına benzer buris örter, ördek tüyünden yapılmış yelpazelerle yellerdik. Boru ve baca şapkalarına doğru yükselen dumanlar, ocağın üzerine kıvılcım yağmuru olarak düşerdi. İşte burada, simyacıların buluşlarını hazırlarken hazırladıkları büyük gayretlere eş çabalarla pilav, tavuk, zeytinyağlı enginarlar, balık ve rosto kutsal şubat günü için hazırlanırdı. Kışın, korun üzerinde, ağır ağır, şeker, pirinç unu, süt karışımından yapılan sütlaç pişirilirdi. Sütlaç soğuduğunda, bizim çok beğendiğimiz iyi yönü ortaya çıkardı. Birincisi, bakır tepside pişerken, hafifçe dibinin tutması sonucunda meydane gelen karamel tadı, diğeriyse yüzeyinde kalın, hafif dalgalı bir krema oluşmasıydı. Ah, o bakır kaplar!
(Tanıtım Bülteninden)
Sayfa Sayısı: 224
Baskı Yılı: 2001
Dili: Türkçe
Yayınevi: Belge Yayınları Kalderon Ailesi TIKLA PDF İNDİR !Kalderon Ailesi TIKLA PDF İNDİR !
Kategori; Edebiyat
Tür; Dünya Roman
Etiketler; Edebiyat, Roman, Dünya Roman, Kalderon Ailesi, Moris Karako
Yorum Gönder